Aprenda essa receita de brigadeiro de panela deliciosa: um clássico doce brasileiro prático e simples de preparar a qualquer hora! Confira agora mesmo como fazer!
Ingredientes (10 porções)
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Utensílios
Colher para sobremesa
Espátula de silicone
Panela com cabo
Prato de sobremesa
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Modo de preparo
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Junte esses ingredientes numa panela. Adicione o achocolatado e a mateiga, e mexe até criar consistência, ou seja, até começar a engrossar.
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Despeje tudo numa vasilha de vidro e leve a geladeira. Espere aproximadamente uma hora e meia, e está pronto, é só se deliciar!
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Informações adicionais
Como fazer brigadeiro: confira as melhores dicas
O brigadeiro de panela, apesar de não parecer, é diferente do chamado brigadeiro de colher. A diferença entre os dois é o ponto: o brigadeiro de panela é mais consistente, pois deve "soltar" da panela e pode ser enrolado. Já o brigadeiro de colher é mais fluido e é servido em potinhos, para ser comido com colher.
O brigadeiro é provavelmente o doce mais famoso do Brasil, sendo consumido diariamente por milhares de brasileiros. Por levar apenas 3 ingredientes, é um dos doces mais práticos que têm, podendo ser consumido em infinitos sabores e por quantas pessoas quiserem, por ser muito fácil de ser adaptado. Confira nossa seleção de receitas de brigadeiro.
Ah, o brigadeiro… Comer um brigadeiro equivale a ganhar um abraço de quem a gente ama. Vamos combinar que brigadeiro é simplesmente perfeito para qualquer ocasião. Está naqueles dias tristes e melancólicos? Um brigadeiro de colher já levanta os ânimos. E na TPM? Nada como comer um bolo recheado de brigadeiro! Conseguiu aquele emprego dos sonhos? Um cento de brigadeiro para comemorar! Mas, para que a receita dê certo e fique perfeita, é preciso saber os pontos certos do brigadeiro para cada preparo. Para te ajudar, o TudoGostoso preparou o guia definitivo dos pontos de brigadeiro: tem brigadeiro de colher, para enrolar, para recheio e muito mais. Confira!
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