Bolo de milho de liquidificador: bata tudo por 2 minutos e prepare um bolo cremoso e irresistível

Publicado em 07/06/2026 às 12:43

Por Joanna | Redatora

Quem a vê assumindo o papel de chef nas viagens com os amigos não imagina que a Joanna descobriu o seu talento com as panelas reproduzindo receitas do Instagram e TikTok. Tornou-se expert em receitas na prática e, agora, também é a grande responsável pelas sobremesas nos almoços em família

Aprenda a fazer um bolo de milho cremoso e irresistível.

Bolo de milho de liquidificador: bata tudo por 2 minutos e prepare um bolo cremoso e irresistível — Esse bolo de milho tem preparo fácil e é perfeito para acompanhar um café fresquinho. (créditos: TudoGostoso)

O bolo de milho é uma receita que cai bem em qualquer hora do dia. Em época de Festas Juninas ele ganha ainda mais destaque junto com outras delícias, como bolo de fubá e aipim.

Uma das maiores vantagens do bolo de milho é que ele é todo feito no liquidificador, o que deixa o preparo muito mais prático. Basta bater os ingredientes, transferir a massa para a forma e levar ao forno. É uma receita simples, fácil de seguir e que pode ser preparada até por quem não tem muita experiência na cozinha.

Essa receita que vamos ensinar é um bolo de milho cremoso por dentro, com uma casquinha douradinha por fora e aquele gostinho típico de Festa Junina que lembra casa de vó. Perfeito para acompanhar um café fresquinho ou servir em encontros com a família e os amigos.

Receita de bolo de milho cremoso

Ingredientes:

3 latas de milho-verde escorrido
3 ovos grandes
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de açúcar refinado
2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Escorra o milho-verde e coloque no liquidificador junto com os ovos, o açúcar, o leite e a margarina.
Bata por cerca de 2 minutos, ou até ficar uma mistura homogênea e cremosa.
Acrescente a farinha de trigo e misture rapidamente apenas para incorporar.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente usando a função pulsar ou uma colher.
Despeje a massa na forma untada e espalhe de maneira uniforme.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja douradinha e firme.
Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar ou cortar.
Sirva em seguida.

Dica TudoGostoso: para um sabor ainda mais especial, polvilhe canela em pó sobre as fatias na hora de servir ou acrescente 50 g de coco ralado à massa antes de assar.