Este bolo de fubá cremoso que derrete na boca é uma viagem de volta às tardes na casa da avó. Com ingredientes bem facinhos e um toque de carinho, esta receita de bolo de fubá cremoso traz à mesa o encanto da simplicidade alinhado a um sabor incrível. É só bater no liquidificador ovos, leite, açúcar, farinha de trigo, fubá, margarina, queijo ralado e fermento em pó até ficar com uma consistência cremosa. Depois de pronto, esse bolo cremoso de fubá exala um aroma indescritível. O difícil é esperar esfriar antes de devorar essa iguaria! Sirva este bolo de fubá cremoso e prepare-se para desfrutar de momentos repletos de sabor e boas memórias, seja no café da manhã, seja em uma tarde aconchegante com amigos e familiares. Esta receita de bolo de fubá cremoso de liquidificador é um convite para apreciar uma iguaria clássica e saborosa que aquece o coração e conquista o paladar a cada pedaço.
Ingredientes (20 porções)
-
4 ovos
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4 xícaras de leite
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3 xícaras de açúcar
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2 colheres de farinha de trigo
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1 e 1/2 xícara de fubá
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2 colheres de margarina
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100 g de queijo ralado
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1 colher de fermento em pó
Utensílios
Liquidificador
Xícara
Espátula para bolo
Formo de bolo
Prato de sobremesa
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Modo de preparo
- 1
Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa.
- 2
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 3
Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
- 4
Sirva frio.
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Informações adicionais
Dicas para a melhor receita de fubá cremoso
Você sabe qual o segredo do bolo de fubá cremoso? O óleo! Esse ingrediente é o segredo de todos os bolos cremosos e molhadinhos, pois mantém a umidade no bolo por mais tempo.
Apesar de ser uma receita de bolo de fubá cremoso de liquidificador, fique atento para a densidade da massa e, se achar pesada para o seu aparelho, opte por bater os elementos líquidos e depois incorporar aos ingredientes secos, terminando de bater à mão.
Se você quiser um bolo de fubá com coco, você pode fazer seu bolo de fubá com leite de coco e coco ralado para deixá-lo ainda mais saboroso.
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