Este bolo de fubá cremoso de liquidificador que derrete na boca é uma viagem de volta às tardes na casa da avó. Com ingredientes bem facinhos e um toque de carinho, esta receita de bolo de fubá cremoso traz à mesa o encanto da simplicidade alinhado a um sabor incrível. É só bater no liquidificador ovos, leite, açúcar, farinha de trigo, fubá, margarina, queijo ralado e fermento em pó até ficar com uma consistência cremosa. Depois de pronto, esse bolo cremoso de fubá exala um aroma indescritível. O difícil é esperar esfriar antes de devorar essa iguaria. Sirva este bolo de fubá cremoso de liquidificador fresquinho no café da manhã ou da tarde e veja não sobrar um farelo para contar história! Para ficar ainda melhor, não esqueça de colocar manteiga, queijo ou geleia à mesa com esta receita de bolo de fubá cremoso de liquidificador para cada um complementar da forma que quiser.
Ingredientes (20 porções)
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Utensílios
Liquidificador
Xícara
Espátula para bolo
Formo de bolo
Prato de sobremesa
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Modo de preparo
- 1
Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa.
- 2
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 3
Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
- 4
Sirva frio.
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Informações adicionais
Dicas para a melhor receita de fubá cremoso
Você sabe qual o segredo do bolo de fubá cremoso de liquidificador? O óleo! Esse ingrediente é o segredo de todos os bolos cremosos e molhadinhos, pois mantém a umidade no bolo por mais tempo.
Apesar de ser uma receita de bolo de fubá cremoso de liquidificador, fique atento para a densidade da massa e, se achar pesada para o seu aparelho, opte por bater apenas os elementos líquidos e depois incorporar aos ingredientes secos, terminando de bater à mão.
Se você quiser um bolo de fubá com coco, você pode fazer seu bolo de fubá com leite de coco e coco ralado para deixá-lo ainda mais saboroso.
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